Pizza Rolls

Pizza gibt es in vielen verschiedenen Variationen.Warum also nicht einmal lecker gefüllt und aufgerollt.

Zutatenliste für 4 Portionen

1 PackungPizzateig1 PackungTomatensauce400gHackfleisch 3 StückEier1 StückVollkornbrötchenLauchzwiebel2 ELBrühe 1 Packunggemischte frische KräuterParmesanPaprikaFetaRucola

Zubereitung

Das Brötchen mit Wasser ein paar Minuten einweichen lassen und kräftig auswringen.

Das Brötchen mit dem Hackfleisch, den Kräutern, 2 Eiern, der Brühe, der Paprika vermengen und gut durchkneten.

Den Pizzateig ausrollen und wie auf den Fotos die Zutaten nacheinander darauf verteilen.

Den Teig inkl. dem Belag nun . . .

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